Schon lange habe ich sie nicht mehr gegessen und hatte mal wieder richtig Lust auf Lachscreme. Sie ist ganz einfach zu zubereiten.
Ihr benötigt nur Frischkäse, süße Sahne, Gewürze und natürlich Lachs :-).
Hier noch einmal das genaue Rezept mit der Zutatenliste:
♦ Lachscreme ♦
200g Frischkäse
Salz, Pfeffer
100g geräucherten Lachs
50ml süße Sahne
Dill und etwas Zwiebel
Den geräucherten Lachs ganz fein schneiden. Den Frischkäse schaumig rühren und mit allen anderen Zutaten vermischen. Die Zwiebel fein dazureiben. Evtl. die Creme noch kurz pürieren.
Viel Spaß beim Ausprobieren. Mir hat sie sehr lecker geschmeckt :-).
♥-liche Grüße eure Alex
Hamjamjam ... ich war so frech und habe dein Bild und das Rezept gleich mitgenommen auf meinen Blog:
AntwortenLöschenhttp://einwenighiervonunddavon.blogspot.de/p/rezepte.html
Und als nächstes mache ich das nach ;-)
Liebe Grüße ... Frauke
Mah lecker ich liebe Lachs in allen Variationen, danke für das tolle Rezept. Wird beim nächsten Sonntagsfrühstück mit dabei sein.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Andrea
Einen schönen guten Morgen Alexandra,
AntwortenLöschenna ja, vielleicht würde ich sie nicht jetzt gleich probieren, aber etwas später sehr gerne. Auf alle Fälle hört sich dein Rezept sehr lecker an und ich habe es mir auch schon notiert.
Ich habe mich gerade sehr über deinen Kommentar gefreut!
Ganz liebe Grüße Annisa
Deine Lachscreme klingt super gut ! Aber gaaanz besonders schön find ich dein Brettl und die kleinen Schalen !
AntwortenLöschenGanz liebe Grüße , Ursula
Lachscreme ist nicht ganz so meins...aber deine Schälchen sehen toll aus...sicherlich selbst gewerkelt, nicht? LG Lotta.
AntwortenLöschen...das klingt sehr lecker, liebe Alex,
AntwortenLöschenich mag Lachs sehr gerne...und deine Fotos dazu sind auch sehr ansprechend...
lieber Gruß Birgitt